Herzlich Willkommen im Mantra
Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen. Vergessen Sie für einige Zeit den Alltagsstress, und lassen Sie sich verwöhnen.
Mantra Restaurant
Ein Mantra ist eine besondere Zusammenstellung von Sanskritsilben, die Schwingungen erzeugen, die sich positiv auf Körper, Seele und Geist des Menschen auswirken.
Vierzig Prozent aller Inder sind Vegetarier. Dies zieht sich durch alle 14 Regionen Indiens, obgleich sie sich zum Teil sehr stark durch Kultur, Küche und Sprache voneinander unterscheiden.
Eine weitere Gemeinsamkeit ist die Verbundenheit zu den alten heiligen Schriften, die in Sanskrit verfasst sind. Auf heiligen Zeremonien wird in allen Regionen Indiens das Mantra verwendet. Mantra steht für ein indisches Sanskritwort, das eine besondere Zusammenstellung von Silben enthält. Wird ein Mantra ausgesprochen oder in Gedanken wiederholt, erzeugen die Silbenkombinationen physische und geistige Schwingungen. Diese Schwingungen haben eine reinigende und heilende Wirkung auf Körper und Geist.
Das Restaurant Mantra hat es sich zum Ziel gesetzt,-nicht zuletzt wegen seines Namens -allen 14 Regionen Indiens gerecht zu werden. Deshalb wird Mantra einzigartig in Berlin Gerichte aus allenRegionen Indiens anbieten.Das Restaurant Mantra verwendet im Sinne einer rein vegetarischen Küche ausschließlich hochwertige Gemüse und Gewürze, die auf schonende Weise zubereitet werden. Dadurch unterstützt es die reinigende und heilende Wirkung auf Körper und Geist, wie sein Vorbild.
Vegetarische & vegane Spezialitäten
2. Gemüse-Shorba
Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Zucchini Cauliflower, peas, carrots, zucchini
3. Madras Rasam
Vegane gewürzte rote Linsensuppe mit Curry-Blätter Vegan spiced red lentils soup with curry leaves
1. Tomaten-Mandelcreme-Shorba
Tomato-almond cream shorba
41. Tulsi Paneer
Indischer Rahmkäse in würziger Currysauce, Nüssen und Basilikum. Indian cottage cheese in spicy curry sauce, nuts and basil.
21. Dal Tarka
gewürzte gelbe Linsen mit Zwiebel, Tomaten, Knoblauch und Ingwer spiced yellow lentils with onion, tomatoes, garlic and ginger
22. Malai Kofta
2 Gemüsebällchen in exotischem Curry-Sahnesauce mit Nüssen und Sesam 2 vegetable balls in exotic curry cream sauce with nuts and sesame seeds
23. Aloo Matar
Kartoffel mit Erbsen in hausgemachter pikanter Sauce potato with peas in homemade spicy sauce
24. Palak Aloo
Gehackter Spinat mit Kartoffel und Ingwer. Minced spinach with potato and ginger.
25. Subji Jalfrezi
Verschiedene Gemüse mit Zwiebel, Paprika Ingwer in exotischer Tomatensauce. Various vegetables with onions, bell peppers, ginger in exotic tomato sauce.
42. Matar Paneer
Indischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in würziger Currysauce. Indian cottage cheese with green peas in spicy curry sauce.
4. Spinatsuppe
Aus Blattspinat gewürzt mit Kokosmilch. Fresh spinach leaves spiced with coconut milk.
5. Chata-pata Shorba
Suppe aus Gemüse und Würzsaucen soup of vegetables and seasoning sauce
61. Tulsi Tofu
Tofu in würziger Currysauce mit Nüssen und Basilikum. Tofu in spicy curry sauce with nuts and Basil.
62. Matar Tofu
Tofu mit grünen Erbsen in würziger Currysauce. Tofu with green peas in spicy curry sauce.
63. Shahi Tofu
Tofu in Tomaten-Kokosmilchsauce mit Mandeln, Cashewkernen und Rosinen. Tofu in tomato-coconut milk sauce with almonds, cashews and raisins.
64. Tofu Do Pyaza
Tofu in Tomaten-Kokosmilchsauce mit rote Zwiebeln. Tofu in tomato-coconut milk sauce with red onions.
65. Palak Tofu
Tofu in gehacktem Spinat mit Knoblauch und Ingwer. Tofu in minced spinach with garlic and ginger.
26. Aashmani Korma
Hausgemachter indischer Rahmkäse mit grünen Erbsen, Karotten, Zucchini, Blumenkohl, Spinat und Nüssen in würziger Sahnesoße. Homemade Indian cottage cheese with green peas, carrots, zucchini, cauliflower, spinach and nuts in spicy cream sauce.
66. Mango Tofu
Tofu in Mango-Kokosmilchsauce mit Nüssen und Rosinen. Tofu in mango-coconut milk sauce with nuts and raisins.
67. Tofu Jalfrezi
Tofu mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer in exotischer Tomatensauce. Tofu with onions, bell peppers, gingers in exotic tomato sauce.
27. Mango-Banana Korma
Frischer Mango, Kochbananane mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Rosinen, Nüssen in Sahnesauce fresh mango, plantain bananas with onion, ginger, garlic, raisins, nuts with cream sauce
28. Poori Bhaji
2 frittierte indische Fladenbrote (Poori) mit gewürzter Kartoffel und Zwiebeln. 2 deep fried indian bread (Poori) with spiced potatoes and onions.
29. Chole Palak
Gehackter Spinat mit Kichererbsen in hausgemachter Currysoße. Minced spinach with chickpeas in homemade curry sauce.
30. Dry Okra
Okra-Schoten mit gehackter Zwiebel, Knoblauch in pikanter Gewürzesauce. Okras with minced onions, garlic in spicy sauce.
31. Dahi Vada
4 Urid dal-Linsen Bällchen mit Joghurt m, Tamarindensauce und Koriander-Erdnuss-Chilisaucen zum Selbstmixen. 4 Urid-dal balls with yoghurt m, tamarind sauce and coriander-peanut-chili n sauce for self-mixing.
43. Shahi Paneer
Indischer Rahmkäse in Tomaten-Sahnesauce mit Mandeln, Cashewkernen und Rosinen. Indian cottage cheese in tomato-cream sauce with almonds, cashews and raisins.
44. Paneer Do Pyaza
Indischer Rahmkäse in Tomaten-Sahnesauce mit rote Zwiebeln. Indian cottage cheese in tomato cream sauce with red onions.
45. Palak Paneer
Indischer Rahmkäse in gehacktem Spinat mit Knoblauch und Ingwer. Indian cottage cheese in minced spinach with garlic and ginger.
46. Mango Paneer
Indischer Rahmkäse in Mango-Sahnesauce mit Nüssen und Rosinen. Indian cottage cheese in mango-cream sauce with nuts and raisins.
47. Paneer Jalfrezi
Indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer in exotischer Tomatensauce. Indian cottage cheese with bell peppers, onions, ginger in exotic tomato sauce.
48. Kumbhi Paneer
Hausgemachter indischer Rahmkäse mit frischen Champignons in würziger Curry-Sahnesauce. Indian cottage cheese with fresh mushrooms in spiced curry cream sauce.
49. Paneer Korma
Indischer Rahmkäse mit Rosinen und Nüssen in gewürzter Sahnesauce. Indian cottage cheese with raisins and nuts in spiced cream sauce.
50. Paneer Bhurji
Indischer Rahmkäse gehackt, mit grünen Erbsen, Knoblauch und frischen grünen Chilies mit hausgemachtem Naan-Brot. Minced Indian cottage cheese, with green peas, garlic and fresh green chilies with homemade Naan – bread (spicy).
68. Kumbhi Tofu
Tofu mit frischen Champignons in würziger Currysauce. Tofu with fresh mushrooms in spicy curry sauce.
69. Tofu Nariyel
Tofu mit Gemüse, Nüssen in Kokosmilchsauce. Tofu with vegetables, nuts in coconut milk sauce.
Reservierung und Kontakt
Dürerplatz 2
12157 Berlin Friedenau
030 55106236
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It was a delightful lunch afternoon at Mantra Restaurant. The food is authentic and freshly prepared. The staff is friendly and always willing to provide recommendations on the order. I tried the Tulsi Paneer curry which had a unique and an amazing taste to spice up the taste-buds. The icing on the cake was the Sitafal ice-cream. Be it the Dahi Vada or Patrel, Mantra has brought some traditional, mouth-watering dishes right to Berlin's doorstep. I highly recommend Mantra; an Indian restaurant that should not be missed in Berlin! Shail Shroff
8/22/2019 - Delicious and great aesthetic, excited to see how this restaurant develops too, looks like they will go on expanding
Samuel Alder
8/14/2019 - Wie wollten das neue Restaurant ausprobieren, das seit kurzer Zeit in unserem Kiez ist und wir sind wirklich begeistert von dem Essen! Sehr frisch, sehr lecker, sehr nette Bedienung. Riesige Auswahl an vegetarischen/veganen Gerichten und nette Atmosphäre. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Alex Lempp
8/22/2019 - Das Restaurant ist wirklich empfehlenswert!! Wenn ihr auf der Suche nach authentischer indischer Küche seid, solltet ihr hier auf jedem Fall vorbei schauen. Die Gerichte werden immer frisch zubereitet.
Premini Thiyagarajah
8/17/2019 - Große Auswahl an sehr leckeren Gerichten, die dazu noch authentisch sind. Alles frisch zubereitet, was man im Geschmack deutlich bemerkt. Der Service ist super freundlich und zuvorkommend. Ganz klare Empfehlung!
Marcel Brockmann
8/26/2019
Yoga und Meditation
Als vegetarisches und veganes Restaurant spielt für uns neben der gesunden Ernährung auch Yoga und Meditation eine große Rolle.
Gerne stellen wir unseren Yoga- Meditationsraum auch für Vereine und Gruppen zur Verfügung.
Sie können den Raum stundenweise mieten.
Bei Interesse, schauen Sie einfach vorbei oder rufen Sie uns an: 030 55106236